Nicaragua El Limoncillo Javanica Natural ニカラグア エル リモンシージョ ジャバニカ ナチュラル Berry, Orange, Floral ベリー、オレンジ、フローラル ニカラグアにあった品種研究所の閉鎖に伴い、エルウィン・ミエリッヒ氏の手に渡り、神秘的なフレーバーをもつロングベリー品種、ジャバニカ。ニカラグアを代表するスペシャルティコーヒー生産者のミエリッヒ家の象徴的な品種です。 Limonncillo農園はマタガルパ地域にあり、農園の中を流れる川には滝があり、その美しい佇まいはまるで南国の庭園のようで、花々や様々な植物が混然一体となって素晴らしい風格を醸し出しています。 過去にCup of Excellenceで2位に輝いた実績、そしてレインフォレスト認証が示す通り、ここは多種多様な植生、気温、降雨、肥沃な土壌を備え、大変素晴らしいマイクロクライメットに恵まれています。 ーーーーー Following the closure of the variety research institute in Nicaragua, the Javanica longberry variety, possessing a mystical flavor, came into the possession of Erwin Mierich. It is an iconic variety of the Mierich family, leading specialty coffee producers in Nicaragua. Limonncillo Farm is located in the Matagalpa region, with a waterfall flowing through the farm's river. Its beautiful appearance resembles a tropical garden, with flowers and various plants harmoniously blending to create a magnificent atmosphere. As evidenced by its past achievements, including a second-place finish in the Cup of Excellence, and its Rainforest Certification, this farm boasts a remarkably favorable microclimate with diverse vegetation, temperatures, rainfall, and fertile soil. Farm : El Limoncillo Country : Nicaragua Area : Matagalpa Process : Natural Variety : Javanica Altitude : 980-1,350m ＊400gの商品は袋でのご用意となります。予めご了承ください。