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豆|WHOLE BEANS
¥13,700
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細挽き|ESPRESSO
¥13,700
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中挽き|HAND DRIP
¥13,700
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粗挽き|FRENCH PRESS
¥13,700
Panama Damarli Geisha Natural Lot11
パナマ ダマルリ ゲイシャ ナチュラル ロット11
Floral, Citrus, Cherry
フローラル、シトラス、チェリー
家族経営するこの農園の名前DamarliにはDa = David Pech(農園の共同創設者)、Ma = Manfred(Davidの父)、R = Ruth(Davidの母)、Li = Lia Ruiz(奥様、Ruiz 家系出身)から名付けられました。
ダマルリ・エステートは 1996年に設立され、 デイビッド・ペックとリア・ペック夫妻が所有しています。ダマルリはその後、宿泊施設、観光施設、そしてスペシャルティコーヒーを提供する施設へと成長しました。
ダマルリ農園は、標高1,450~1,500メートル、バル火山の近くに位置し、パナマ・ボケテで最も乾燥した微気候の一つに位置しています。この農園では、パナマ・ゲイシャ、レッド・ブルボン、パカマラなど、様々なコーヒー品種が栽培されています。また、オレンジ、バナナ、プランテン、アボカドなどの木々も植えられています。
原住民の言語が親から子へと言葉で伝えれていますが、近日その人口も減る中で言葉を絶やさない様に文字化して、教室となる建物を提供し、原住民の子どもたちにアルファベット文字で言葉が学べる様に地域活動を行ってます。
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The name of this family-run farm, Damarli, comes from Da = David Pech (co-founder of the farm), Ma = Manfred (David's father), R = Ruth (David's mother), and Li = Lia Ruiz (wife, from the Ruiz family).
Damarli Estate was founded in 1996 and is owned by David and Leah Peck. Damarli has since grown into a place offering accommodation, tourism facilities and specialty coffee.
Damarli Farm is located at an altitude of 1,450-1,500 meters near the Baru Volcano, in one of Boquete, Panama's driest microclimates. The farm cultivates a variety of coffee varieties, including Panama Geisha, Red Bourbon, and Pacamara. It also contains orange, banana, plantain, and avocado trees.
Indigenous languages are passed down from parent to child verbally, but as their populations decline in recent years, we are working to ensure that the languages do not die out by transcribing them, providing classrooms, and carrying out local activities so that indigenous children can learn the languages using the alphabet.
Farm Damarli Estate
Country Panama
Area El Salto, Boquete
Process Natural
Variety Geisha
Altitude 1,450-1,500m
その他のアイテム
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