日本初スペシャルティーコーヒー
We have a specialty coffee from Japan:) limited:).
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日本初スペシャルティーコーヒーの認定を受けた @ada_farm_okinawa 沖縄県国頭村安田コーヒー農家のコーヒー豆を焙煎させて頂く機会を頂きました。 @lesucrecoeurkishibe さんにて。.
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日本の環境ではとても栽培するのが難しいコーヒーチェリー。品質管理をしっかりとしないと認証を受けることの出来ないスペシャルティーコーヒーが日本から初登場です。.
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『いつか地元国頭村安田をコーヒーの生産地にしたい』という共通の夢を持った仲間が集まり、10年、20年かかっても、必ず実現させるという思いで、コーヒー栽培に取り組んでいます。.
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コーヒーチェリーの数も少ないので生産に数に限りがあります。.
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コーヒー豆はJAS認定オーガニックとなりますので安心安全です。.
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お豆の販売は明日から予約制となります。.
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完売次第終了です。.
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@ada_farm_okinawa
生産国 沖縄 日本
農園主 徳田さん
農園 アダファーム
品種 イエロームンドノーボ
標高170m
JAS認定オーガニック.
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ご予約される方は、店頭、E-mailにてご連絡お待ちしております。.
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宜しくお願い致します。.
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Mel Coffee Roasters.
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