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Panama Santamaria Geisha Natural
パナマ サンタマリア ゲイシャ ナチュラル
Apricot, Muscat, Yellow peach
アプリコット、マスカット、黄桃
サンタマリア・エステート・コーヒー農園は、パナマ共和国チリキ県ティエラス・アルタス地区パソ・アンチョに位置しています。コーヒーが植えられている農園の最低地点は標高1564m、最高地点は1946mです。農園の総面積は120ヘクタールで、現在60ヘクタールにカトゥーラ、ティピカ、クリオロ、ゲイシャといった品種のコーヒーが植えられています。土壌は火山性で、年間降水量と高品質のアラビカ種コーヒー豆が相まって、非常に特別な香り、酸味、コクを持つコーヒー豆を生み出します。
2020年のベスト・オブ・パナマ(Best of Panama)ではSantamaria Geisha Elixir NaturalがGeisha N-H-P部門で第13位に入賞、Santamaria Geisha Doña Geña Washed – C495がGeisha Washed部門で92.25点を獲得し第9位に入賞するなどの功績を残しています。
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The Santamaría Estate Coffee farm is located in Paso Ancho, Tierras Altas District, Province of Chiriquí, Republic of Panama.
The lowest point of the farm planted with coffee is 1564 m.a.s.l. while the highest point reaches up to 1946 m.a.s.l.
The total farm area is 120 ha of which currently 60 ha are planted with coffee of varieties Caturra, Typica or Criollo and Geisha.
The soils have special volcanic characteristics and together with certain amount of rainfall per year and varieties of high quality Arabica coffee produce coffee beans that have very special aroma, acidity and body.
Notable achievements include "Santamaria Geisha Elixir Natural" placing 13th in the Geisha Natural/Honey Process category at the 2020 Best of Panama (BoP) competition, and "Santamaria Geisha Doña Geña Washed – C495" securing 9th place with a score of 92.25 points in the Geisha Washed category.
Farm Santamaría Estate Coffee
Country Panama
Area Paso Ancho, Chiriquí
Process Natural
Variety Geisha
Altitude 1,700-1,950m
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