-
豆|WHOLE BEANS
¥16,850
-
細挽き|ESPRESSO
¥16,850
-
中挽き|HAND DRIP
¥16,850
-
粗挽き|FRENCH PRESS
¥16,850
Panama Talamanca Coffee Digna Nuñez Geisha Washed
パナマ タラマンカ コーヒー ディグナ ヌニェス ゲイシャ ウォッシュド
Jasmine, Orange blossom, Honey
ジャスミン、オレンジブロッサム、蜂蜜
ロットの樹齢:10年、8年、5年のそれぞれ区画があり、トータルで1.5ヘクタールの土地で栽培しています。
乾燥プロセス:2種類の方法を組み合わせています。8割は、アフリカンベッドの上で天日干し(10日間)、残りは、ドライヤーで8時間乾燥させます。
ーーーーー
Age of the vines: There are three plots, 10 years old, 8 years old, and 5 years old, grown on a total of 1.5 hectares of land.
Drying process: A combination of two methods. 80% is sun-dried on African beds (10 days), and the rest is dried in a dryer for 8 hours.
Producer Digna Núñez
Country Panama
Area Santa Clara, Chiriquí
Process Washed
Variety Geisha
Altitude 1,400m
その他のアイテム
-
- 100g Panama La Esmeralda Private Collection Geisha Fully Washed
- ¥9,100
-
- 100g Panama Janson Los Alpes Green Tip Geisha Washed Lot 26-132
- ¥16,850
-
- 【coming soon】100g Panama ABU Geisha Honey Lot GH-4135
- ¥22,900
-
- 100g Ethiopia Benchi Maji Karmachi 10days CM Natural
- ¥2,150
-
- 100g Panama Mi Finquita Catuai Natural Lot 111
- ¥4,800
-
- 400g Colombia El Alto Washed - Medium Dark
- ¥4,600