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豆のまま(whole beans)
¥25,600
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細挽き(espresso)
¥25,600
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中挽き(hand drip)
¥25,600
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粗挽き(french press)
¥25,600
Panama ABU Geisha Washed Lot2660
パナマ アブー ゲイシャ ウォッシュド
香りと香り:ジャスミン、キャラメル、アプリコット。
味と後味:ネクタリン、レモングラス、ジャスミン、ピーチ、オレンジ、青リンゴ、核果、蜂蜜、緑茶、ミディアムからライトボディ、中程度の酸味、ベルガモット、バランスが良く、長い余韻。
プロセスと乾燥:
チェリーは最適な成熟点で手作業で収集され、手作業で選別されます。次に、コーヒーチェリーの果肉を取り除き、24時間「乾燥発酵」させる嫌気プロセスを適用し、その後山の湧き水で完全に手洗いします。コーヒーを完全に洗浄したら、上げ床で15日間乾燥させます。
Farm ABU COFFEE
Country Panama
Area Canas Verdes
Process Washed
Variety Geisha
Altitude 1550m