Panama Don Benjie Geisha CM Natural Lot7 パナマ ドン ベンジ ゲイシャ CM ナチュラル ロット7 Jasmine, Blueberry, Currant ジャスミン、ブルーベリー、カシス バルー火山の麓、バホ・モノ渓谷沿いに位置する農園は、農園内の森を流れる小川が運んでくる風と、豊かな火山性土壌と澄み切った水、そして「バハレケ」と呼ばれるこの地方特有の霧（ミスト）がもたらす理想的な気象条件に恵まれています。ステファン・ミュラー氏が農園主をつとめる、100年の歴史を持つこの農園では、エコ・ミルという独自のプロセスよって水の使用を最小限度に抑えるなど、自然環境に配慮しながらも、独自のイノベーションによるパナマ随一の技術と、プロセスレシピによって、香り高いアロマとふくよかなボデイ、そして驚くほどの持続性と耐久性をもつコーヒーづくりに成功しています。 Farm Cafe Don Benjie Country Panama Area Boquete, Chiriqui Process CM Natural Variety Geisha Altitude 1,400-1,550m