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豆のまま(whole beans)
¥24,000
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細挽き(espresso)
¥24,000
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中挽き(hand drip)
¥24,000
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粗挽き(french press)
¥24,000
Colombia Cerro Azul Geisha
コロンビア セロ アズール ゲイシャ
Farm Cerro Azul
Country Colombia
Area Valle del Cauca, Trujillo
Process Honey
Variety Geisha
Altitude 1,650m-2,000m
コロンビア屈指のトップオブトップのロットを作り出す生産者グループCGLE。世界中のバリスタチャンピオンを魅了して止まない最高級ブランド。始まりは1945年、コロンビアで初めてゲイシャ種を植えたのも彼らです。徹底的に管理された美しい農園で、それぞれの環境に合わせて様々な品種を栽培しており、更には品種開発にも積極的。中でもCGLEの名を持つ品種のキャラクターは、唯一無二です。
[ 受賞歴 ]
-2008 BEST OF PANAMA(1位)
-2019 WORLD COFFEE REVIEW(3.12.15位)
-2019 Japan Barista Championship(1位)
-2020 UK Brewers CUP(2位)
-2022 Japan Barista Championship(1位)