-
豆
¥2,700
-
細挽き
¥2,700
-
中挽き
¥2,700
-
粗挽き
¥2,700
Ethiopia Worka - Natural
エチオピア ウォルカ ナチュラル
皆様、お待ちかねのエチオピアのお豆入荷しております。
毎年エチオピアのコーヒーには驚かされます。
同じロットや同じ農園でも少しづつコーヒーチェリーの出来上がりの色合いや熟度、乾燥状態などが異なることにより面白い味わいに仕上がっています。
今回のウォッシュドのコーヒーはタンジェリンやシトラスほんのりマリックのようなニュアンスも持ち合わせていますが、とてもクリーンでオーソナーザルを刺激するような味わいになっております。
そしてナチュラルは甘くチェリーの熟度をしっかり感じさせるジューシーな味わいでメローなマウスフィールを感じられます。
お豆、ドリンク共にご家庭でもお店でも楽しんでください。
今後エチオピアのハニープロセスも入荷予定ですので、そちらも併せてご期待ください。
Country Ethiopia
Area Worka Sacaro
Process Natural
Variety Ethiopia heirloom
Attitude 1900~2100m